【札幌らーめん共和国】ごま&焙煎香る味噌「吉山商店」

らーめん吉山商店

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札幌らーめん共和国に入店しているみそラーメン系のお店「吉山商店」へ行ってきました。
味の感想とらーめん共和国店の情報をまとめておきます。

お店の位置

今回食べに行ったのは、「吉山商店 札幌らーめん共和国店」。
札幌駅隣接ビルのエスタ10Fにあります。
駅周辺には駐車場がありますが、土日は朝イチにいかないと並ぶことが多いので、基本的に徒歩・公共交通機関推奨。

店の雰囲気

駅前のらーめん共和国にあることもあり、女性1人や家族連れでも入りやすいような店舗になっています。
中央にぐるりとカウンター席、外側に沿ってテーブル席がいくつか。
テーブル席は1卓につき最大4名くらいの規模です。

「紙エプロン」「おしぼり」「ヘアゴム」を用意してあるそうです。ベビーカーでの入店もOKだとか。

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駅ナカで買い物した人が立ち寄りやすいよう、座席の下に荷物カゴもあります。これはありがたい!

焙煎ごまみそらーめん

yoshiyama-shoten02

焙煎系の香りと、クリーミーな食感を併せ持ったみそラーメンです。
焙煎ということで「まるはBEYOND」の味噌や、クリーミーさは「白樺山荘」と系統が近い印象を受けますが、ゴマが入っていることで香ばしさに独特の特徴があります。
麺はコシが強く、存在感があります。

具は以下の通り。

ねぎ
細切りきくらげ
たまねぎ
もやし
めんま
チャーシュー(厚めでほろほろ)

個人的に、きくらげが入っているのがポイント高いです。

お値段はフルサイズで880円(本店などは780円の模様)。
らーめん共和国店にはハーフサイズ(ミニ)もあります。600円。
通常の3ぶんの2くらいのサイズなのでシメや胃の小さい人にもおすすめ。
ミニサイズはチャーシューが1枚です。

営業時間

11:00~22:00 ラストオーダー21:45
日曜も営業

「吉山商店」の公式ページ。


本店は東区東苗穂にあります。

らーめん共和国店の食べログページ。

◆こちらもあわせてどうぞ

【札幌】500円で絶品煮干しそばが味わえる「中華そば カリフォルニア」に行ってきた

【札幌】超あっさり中華そばの店「麺処まるはBEYOND」に行ってきた

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