【札幌】春一家三代目麺宿の濃厚系味噌&えびらーめん感想まとめ


スポンサーリンク


豊平区美園にある「春一家 三代目麺宿」へ行ってきました。
お店情報&一番人気の味噌らーめんと、目玉メニューのえびらーめんの感想をまとめておきます。

お店の位置

地下鉄美園駅からもほど近く、味噌らーめんで全国的に有名な名店「麺屋 彩未」にも近いです。

haru18-01

店の前に2台ほど駐車スペースがあり、第二駐車場も一応あるようですが、数はそう多くありません。
できれば徒歩か、車なら人の少ない時間帯を狙いましょう。

店の雰囲気

結構人がいて写真がありませんがあしからず…

注文は食券式で、2Fには座敷席もあります。
1Fはカウンター席と4人席・2人席がいくつか。
店内はそう広くないので、大荷物のままはおすすめしません。

なお、春一家のラーメンはすべて自家製麺とのこと。
縮れはなく、独特のコシがありボリューム感のある麺でした。

味噌らーめん

haru18-02

焦がし系の香り高い味噌らーめん。
個人的には「まるはBEYOND」の味噌と似た系統かな?という感じを受けました。
札幌味噌ラーメン特有のもやし・玉ねぎ・ミンチ等の具は比較的少なめ盛りです。

メンマは結構しっかり味があるタイプ。
チャーシューはやや脂身が多いので、苦手な方はキツイかも?
大きさもけっこう大きめですが、枚数は1枚。

わりとこってり系なので、量は少ないように見えて、意外と食べ終わるころにはお腹いっぱいです。

えびらーめん(チャーシュータイプ)

haru18-03

青ネギと、エビ出汁の香りが特徴的な目玉ラーメン。
とにかく全面的に「エビです!」という主張が激しい味です。
こちらも味噌同様、味付けは濃厚系でした。

えびらーめんにはもう一つ、「かき揚げタイプ」もありますが、こちらは昼夜各10食限定です。
行った時には売り切れていたので、人気メニューなのかも?

えび塩つけめん

haru18-04

こちらは味噌らーめんやえびらーめんとは使用している麺が異なるのか、若干太めです。
つけ麺のつゆは、えびらーめんとほぼ似た味付けでした。
(というか、違いがよく分からなかった…)

つけ麺の特徴は、小盛・並盛・大盛がすべて同じ値段ということ!
沢山食べたいタイプの方にはお得です。

スープも付いてきます。

営業時間

11:00~15:00、17:00~20:30ラストオーダー
定休日は木曜日

「春一家 三代目麺宿」の公式ページ。味玉子トッピングのクーポンもあります。

食べログページ。

◆こちらもあわせてどうぞ

【札幌】500円で絶品煮干しそばが味わえる「中華そば カリフォルニア」に行ってきた

【札幌】超あっさり中華そばの店「麺処まるはBEYOND」に行ってきた

【札幌】モチモチの自家製麺&煮干し醤油が500円で堪能できるラーメン木曜日

スポンサーリンク


校倉

投稿者プロフィール

「戦国らいふ」は校倉が管理しているブログです。
ブログと管理人についての詳細はこちら。
[email protected]

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

 スポンサーリンク


おすすめ記事

  1. ラーメンウォーカームック ラーメンWalker北海道2016で注目の新店として掲載されていた、「中華…
  2. 以前紹介した、オンライン講義サイト「gacco」の講座「日本中世の自由と平等」を受講した際のノート代…
  3. 同人誌の自家通販を始める際、何も準備せず始める!という方はなかなかいないとは思いますが、 いざ注文…
  4. 同人誌、とりわけコピー本を作りたい!と思った人なら誰もが一度は聞いたことがある街のコピー屋さん「キン…
  5. 1to8pvp-ff14
    ファイナルファンタジー14はコントローラー(ゲームパッド)で遊んでいる方も多く、味方を瞬時にターゲッ…
  6. discord-authenticator
    ゲーマー向けのSkypeとも言える通話&チャットツール「Discord」。 昨今のサービスは二段階…
  7. ファイナルファンタジー14では、ゲーム内結婚とも言える「エターナルバンド(エタバン)」というシステム…
  8. 2015年の6月ごろ、印刷所に頼んで初めて小説の同人誌を出しました。 それまでは、右も左もわかって…
  9. 近年増えてきた、オンラインでイラスト添削を受けられるサービスをまとめてみた記事です。 利用したこと…
  10. drk_nyp_quiz
    ファイナルファンタジー14のガイアDC、Yojimbo(用心棒)サーバーにて、2017/1/6(金)…
 スポンサーリンク


記事を書いている人

校倉

ゲーム・創作活動・戦国ものなどが好き。

記載されている会社名・製品名・システム名などは、各社の商標、または登録商標です。

[email protected]

ページ上部へ戻る